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TOAST! à la mode
« D’excellente humeur après un tel souper,
nous n’avions que de belles choses à dire du Toast! et de
son chef Christian Lemelin. Avec autant de personnalité et
de qualité, il se pourrait bien qu’il partage plus qu’un lieu
de naissance avec le Laurie-Raphaël, c’est-à-dire un statut
d’étoile dans le firmament gastronomique de la capitale. »
Des surprises
agréables
« Stéphane d’Anjou et Christian Lemelin
ont donc décidé de se démarquer de la concurrence tout en
continuant de faire plaisir à la clientèle. C’est probablement
la formule gagnante pour attirer de futurs habitués à leur
petit restaurant sur la rue Sault-au-Matelot. »
Euphorisant!
« Une cuisine inventive, un service dans
le vent et une ambiance urbaine branchée, le Toast! réunit
les ingrédients entraînant une accoutumance irréversible.
»!
Chef et
copropriétaire du restaurant TOAST!
« Sa persévérance et son entêtement, Christian
Lemelin ne les doit qu’à lui-même.
»
Festin
D'Éden
« Des produits frais, du talent, deux
ou trois touches d’exotisme et beaucoup d’imagination. Et
voilà : vous craquez! »
Se régaler
de la différence
« Toast! tient fidèlement les promesses
d'une carte originale dont la lecture est déjà,
en soi, un régal. Sa cuisine est de celles qu'on n'hésite
pas à qualifier de sincères.! »
Le restaurant
TOAST!, à votre santé
« Ouvert depuis deux mois seulement, le
restaurant Toast possède plusieurs éléments uniques : d’abord
un jeune chef-propriétaire de 25 ans, un décor néo-retro à
couper le souffle et un menu découverte sans chichi. Sans
parler de la spécialité maison, les martinis. Vous n’avez
pas fini d’entendre parler de ce restaurant du Vieux-Port.
»
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